满城吉日餐饮是不少本地居民聚餐的常选,我上周特意抽了工作日晚上去门店蹲点,想看看实际经营情况,门店在老城区的商业街,招牌是醒目的红底白字,门口还摆着几个折叠桌,不少晚到的顾客会临时在那等座,我到的时候大概六点半,已经有三桌人在吃饭,服务员是两个穿统一工装的大姐,收拾桌子、端菜都挺麻利,没出现喊半天没人应的情况。
坐下来点单时,我特意翻了下菜单,菜品都是家常口味,没有花里胡哨的噱头,比如招牌的酱骨是按斤称的,标价跟周边同类店差不多,一份中份的酱骨大概够三个人吃,点单时服务员主动问要不要加米饭,还提醒说现在点的菜量够,不用再加,这点挺实在,没像有些店那样拼命推销。
我点了酱骨、炒时蔬和一碗疙瘩汤,先说说酱骨,炖得挺烂,骨头能轻松咬开,肉的量也不少,没有那种满是筋腱咬不动的情况,酱香味够但不咸,配米饭刚好,炒时蔬是清炒的,火候掌握得不错,没炒出水也没糊,新鲜度能看出来,叶子挺挺的,不是蔫蔫的那种,疙瘩汤是现做的,疙瘩大小均匀,没有结块,加了葱花和鸡蛋,喝着暖乎乎的,适合天凉的时候。
结账时我看了下账单,三个菜加米饭总共花了八十六,跟菜单上的标价一致,没有额外收费,也没出现加菜后价格虚高的情况,跟我之前常去的另一家家常菜馆比,价格差不多,但分量更足,酱骨的肉量明显多一些,后来跟邻桌的阿姨聊天,她说每周都会带孙子来吃一次,说孩子喜欢这里的酱骨,不会太辣,也没什么奇怪的添加剂味道。
门店的环境不算特别豪华,就是普通的家常菜馆布局,地面拖得挺干净,没有黏糊糊的感觉,桌子椅子都是木质的,擦得发亮,没有油污,卫生间在门店侧面,门口放了个小垃圾桶,里面的垃圾没满,地面也没积水,这点比我去过的不少小餐馆好,服务员收拾桌子的速度挺快,我吃完刚起身,她就过来收拾了,还主动问要不要打包,打包盒是免费的,这点挺贴心。
不过也有小不足,我等菜的时候大概等了十分钟,不是特别快,但也能接受,毕竟是现做的,不是预制菜那种,还有,门店的位置在商业街,门口的停车位不多,开车来的话得停到两百米外的公共停车场,走路大概五分钟,这点对开车的顾客来说有点麻烦,但也没办法,老城区的门店大多这样。
要是你想找个实惠的地方吃家常菜,满城吉日餐饮还是挺合适的,尤其是三四个人聚餐,点个中份酱骨再加两个菜,基本够吃,不会浪费,尽量避开周末的饭点,周末人多,可能要等座,工作日的晚上或者中午去,不用等,还能跟服务员聊两句,他们会给你推荐合适的菜品,要是带孩子来,别点太辣的菜,酱骨和疙瘩汤都适合孩子吃,也不用担心有添加剂。
满城吉日餐饮是个挺实在的家常菜馆,没有什么花里胡哨的套路,菜品口味稳定,价格也公道,服务虽然不算特别细致,但足够实用,适合日常聚餐或者随便吃点热乎饭。